肉豆蔻酸酯

肉豆蔻酸酯是什么？ 肉豆蔻酸是一种脂肪酸在某些食物中自然发生。纯化的肉豆蔻酸以坚硬、白色或淡黄色、有光泽的结晶固体或白色或黄白色粉末的形式出现。肉豆蔻酸盐（二肉豆蔻酸铝、异硬脂酸/肉豆蔻酸铝、肉豆蔻酸铝、肉豆蔻酸/​​棕榈酸铝、肉豆蔻酸钙、肉豆蔻酸镁、肉豆蔻酸钾、肉豆蔻酸钠、肉豆蔻酸锌）和肉豆蔻酸酯…