西红柿提取物
提取物概述
【产品名称】西红柿提取物番茄红素
【英文名称】Lycopene Extract，Licopin Extract，Tomato extract
【提取来源】茄科番茄亚属番茄的果实
【CAS NO】502-65-8
【拉丁名】Lycopersicum esculentum
【分子式】C40H56
【分子量】536.85
【物理特性】番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色，而且稳定性比较差，番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他脂类和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等
【颜色性状】 红褐色粉末
【规格】5%，6%，10%
【检测方法】HPLC
【药理作用】
（1）西红柿提取物具有较强的抗氧化作用。通过保护机体细胞免受氧化伤害而实现其生理活性。 番茄红素的抗氧化作用是β胡萝卜素的3倍，维生素E的100倍
（2）具有调节血脂的功效。
（3）延缓衰老，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E
（4）抗辐射，防止皮肤受到紫外线的伤害。
（5）保护心血管，预防心脏疾病.
【应用领域】食品、保健品、化妆品以及医药领域。
【菌检指标】细菌总小于200，霉酵小于50
【应用剂型】洗剂、片剂、栓剂、胶囊等
【包装方式】内双层塑料袋然后入纸板桶（25公斤/桶），小量的是塑料袋加铝箔袋密封防水包装。
【产品贮藏】 避光、阴凉、干燥处保存
【保质期】12个月
提取物详细介绍
原料简介
西红柿提取物
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
植物学特征：番茄为茄科一年生或多年生草本植物。植株高0.6～2m。全株被粘质腺毛。茎为半直立性或半蔓性，易倒伏，高0.7～1.0m或1.0～1.3m不等。茎的分枝能力强，茎节上易生不定根，茎易倒伏，触地则生根，所以番茄扦插繁殖较易成活。奇数羽状复叶或羽状深裂，互生；叶长10～40cm；小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或长圆形，长5～7cm，先端渐尖，边缘有不规则锯齿或裂片，基部歪斜，有小柄。花为两性花，黄色，自花授粉，复总状花序。花3-朵，成侧生的案伞花序；花萼5～7裂，裂片披针形至线形，果时宿存；花冠黄色，辐射状，5～7裂，直径约2cm；雄蕊5～7，着生于筒部，花丝短，花药半聚合状，或呈一锥体绕于雌蕊；子房2室至多室，柱头头状。果实为浆果，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁，橘黄色或鲜红色，光滑。种子扁平、肾形，灰黄色，千粒重3.0～3.3g，寿命3～4年。花、果期夏、秋季。 根系发达，再生能力强，但大多根群分布在30～50cm的土层中。
有效成分
番茄红素（lycopene）是成熟番茄的主要色素，是一种不含氧的类胡萝卜素，属于异戊二烯类化合物。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同，将其首次命名为lycopene，使用至今。其分子式为C40H56，分子量为536．85，纯品为针状深红色晶体，在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。
药理作用
番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，有效抑制癌细胞的扩散和复制，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，维持皮肤健康，延缓衰老等功效，有“植物黄金”之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。它是自然界中最强的抗氧化剂，其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍，VE的100倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面，番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大。2003年，美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首，番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。目前，番茄红素已在欧美、日本和中国港台地区被广泛接受。对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植物黄金”。
（1）预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。
（2）保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。
（3）抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。
（4）抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。
（5）番茄红素可大大改善皮肤过敏症，消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。
（6）番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织，长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适。如干咳、眼睛干涩，口腔溃疡，保护胃肠道黏膜组织等。
（7）番茄红素还具有极强的解酒作用。酒精在人体内的代谢过程主要是氧化还原反应，会产生大量的自由基。平时服用番茄红素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果显著，可以减轻酒精对肝脏的损伤；而醉酒后服用，可以减轻头痛、呕吐等醉酒症状。
（8）番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能。
（9）延缓衰老、增强免疫力：番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，预防衰老。番茄红素在体内通过消化道粘膜吸收进入血液和淋巴，分布到睾丸、肾上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、结肠、皮肤以及各种粘膜组织，促进腺体分泌激素，从而使人体保持旺盛的精力；清除这些器官和组织中的自由基，保护它们免受伤害，增强机体免疫力。印度学者指出，番茄红素可令不育男子精子数量增加、活力增强，从而医治不育问题。
（10）番茄红素可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病，并有助于提高男性精子质量，降低不育风险。一项来自美国哈佛大学的研究发现类胡萝卜素与前列腺癌有一定的关系。在类胡萝卜素的研究中，只有番茄红素具有明确的保护作用。男性每天在饮食中服用最大剂量的番茄红素（每天6.5毫克以上）与服用最少者相比，可以使前列腺癌发生的危险减少21%。
内容来自网络公开资料，如侵犯您的权益，请联系广州化妆品原料批发网删除
原创文章，作者：boge，如若转载，请注明出处：https://www.hanzheyoupin.com/?p=1275
相关推荐
-
卞卡 幻彩感光粉底液成分表分析、功效说明
卞卡 幻彩感光粉底液是一款无香精、孕妇适用产品，该产品含有18种化学成分。 其中功效类的成分有4种，包括保湿成分有三种，分别为甘油、丁二醇和植物甾醇类，清洁成分有椰油基葡糖苷这一种，活性成分有椰油基葡糖苷和植物甾醇类这两种。 另外，涉及安全性的成分有5种，有防腐剂成分有三种，分别为羟苯甲酯、羟苯丙酯…
-
盘点最值得入手的5款“乳液”：倩碧黄油无限回购，丸美性价比高
在日常护肤的时候，乳液是必用的护肤品之一，它具有很好的补水保湿效果，能够保持肌肤的柔嫩和弹性。当然，有的乳液也具有美白和抗老效果，乳液的具体功效要根据个人的肌肤状态进行选择。 本期潮流Lady给大家盘点最值得入手的5款“乳液”：倩碧黄油无限回购，丸美性价比高！ 倩碧黄油 适用肤质：任何肤质 主要功效…
-
卓肤时光修护祛痘膏成分表分析、功效说明
卓肤时光修护祛痘膏是一款无风险产品，该产品含有33种化学成分。 其中功效类的成分有19种，包括保湿成分有甘油、丁二醇、烟酰胺等7种成分，美白成分有烟酰胺、酵母提取物、胀果甘草根提取物等5种成分，活性成分有黄芩根提取物、甘草酸铵、胀果甘草根提取物等15种成分，舒缓成分有三种，分别为尿囊素、黄芩根提取物…
-
宝拉珍选8%焕采果酸精华凝胶有日本原料吗？宝拉珍选8%焕采果酸精华凝胶成分表分析
宝拉珍选8%焕采果酸精华凝胶有日本原料吗？宝拉珍选8%焕采果酸精华凝胶成分表分析 宝拉珍选8%焕采果酸精华凝胶 备案号： 成分名称 安全风险 活性成分 致痘风险 使用目的 甘菊（DENDRANTHEMA LAVANDULIFOLIUM）提取物 1 有 无 舒缓抗敏;抗炎剂;抗氧化剂 油…
-
佐替平(Zotepine)
【中文品名】佐替平 【药效类别】抗精神失常药>甲替平类 【通用药名】ZOTEPINE 【别 名】 【化学名称】 Ethanamine, 2-[(8-chlorodibenzo[b,f]thiepin-10-yl)oxy]-N,N-dimethyl- 【CA登记号】[26615-21-4] 【…
-
珀莱雅男士深海控油均衡洁面膏成分表分析、功效说明
珀莱雅男士深海控油均衡洁面膏是一款孕妇适用产品，目前参考价是¥39／100g，该产品含有28种化学成分。 其中功效类的成分有11种，包括保湿成分有甘油、藻提取物、海淤泥等4种成分，清洁成分有三种，分别为肉豆蔻酸、月桂酸和椰油酰甘氨酸钠，物理防晒成分有CI 77891这一种，氨基酸表活成分有椰油酰甘氨…
-
碧柔深层净澈卸妆水成分表分析、功效说明
碧柔深层净澈卸妆水是一款孕妇适用产品，目前参考价是¥59／200ml，该产品含有14种化学成分。 其中功效类的成分有7种，包括保湿成分有甘油、透明质酸钠、双丙甘醇等7种成分，活性成分有透明质酸钠和精氨酸这两种。 另外，涉及安全性的成分有3种，有香精成分有香精这一种，风险成分有香精这一种，防腐剂成分有…
-
烟酰胺是什么东西提取的？
烟酰胺是一种名为”nicotinamide”的有机化合物，是从烟草中提取的。烟酰胺是一种从烟草植物中提取的化合物，也称为烟碱。它是一种含有胺基酸结构的生物碱，在许多生物体中被广泛分布。烟酰胺在护肤品和化妆品中被用作保湿剂和皮肤抗老剂。 点击以下链接，购买一盒前男友面膜(由广州…
-
抗老面霜：海蓝之谜面霜&兰蔻菁纯抗老效果如何？
过了25以后，我就默默把护肤品都换成了抗老线的产品。我个人比较注重面霜这类护肤品，毕竟是护肤流程的最后一步，功效和肤感都是我比较关注的。这几年我也试了不少抗老面霜，感觉比较适合我的就是海蓝之谜精华面霜和兰蔻菁纯这两款。如果你正考虑入一瓶抗老面霜，不妨看看我对海蓝之谜精华面霜和兰蔻菁纯的使用体验吧~ …
-
雅诗兰黛真我光采保湿饰底乳成分表分析、功效说明
雅诗兰黛真我光采保湿饰底乳是一款孕妇适用产品，该产品含有31种化学成分。 其中功效类的成分有19种，包括保湿成分有丁二醇、海藻糖、水解大米提取物等8种成分，清洁成分有硬脂酰谷氨酸钠这一种，氨基酸表活成分有硬脂酰谷氨酸钠这一种，活性成分有海藻糖、糖海带提取物、钩沙菜提取物等15种成分，抗氧化成分有麦角…
